Картофель, чили красный, чили зеленый, масло подсолнечное, масло кунжутное, уксус рисовый, шичими
Японский лимонад Виноград
Мороженое из чёрного кунжута, солёная карамель, чипсы из банана, твиль, черный кунжут, карамель соленая, тесто сабле.
Грибы эноки, шичими, майонез, Табаджан, чили свежий, мед.
Суп на основе креветок,12 часового мясного бульона и печеной тыквы. Подается с креветками и кальмаром.
Рис, водоросли нори, крабовое мясо, авокадо, огурец, угорь, соус манго, соус спайси, кунжут.
Карп, перец Рамиро, ростки Маша, перец болгарский, арахис, соус кисло-сладкий, грибы древесные, чили, чеснок, имбирь.
Тако с лососем, манго соусом и зеленым луком. Ролл Жареная кожа лосося с тартаром из огурца и соусом лемонграсс. Ролл Сливочный тунец с бонито и с спайси соусом. Ролл Тартар из угря с вешанками и япон...
Японский лимонад Апельсин
Бобы эдамаме, чили, соль
Брокколи, цветная капуста, соус майо, унаги, хлопья миндаля.
Шоколад тёмный, масло сливочное, сахар, арахис, молоко, мисо паста, арахисовая паста, яйцо куриное.
Бульон из овощей, тофу, пак-чой, лапша стеклянная, водоросли вакаме, лайм.
Ребро, соус кальби, пюре картофельное, лук зелёный
Темари-Суши - лосось, тунец, угорь. Ролл Опаленный кальмар с манго соусом и клубникой. Ролл Опаленый лосось с цуккини и юдзу сальсой. Ролл Лосось с соусом васаби, редисом и нити чили. Ролл Филадель...
Бобы эдамаме, соль морская
Ганаш из белого шоколада, сорбет манго маракуя, кокосовый штрейзель, ананас, кокосовая эспума, гель манго маракуя, цедра лайма.
Баклажаны, темпура, соус сладкий чили, кинза, арахис
Куриный бульон, куриный рулет, лапша пшеничная, яйцо маринованое, грибы шиитаке, лук зеленый.
Рис, водоросли нори, угорь, креветка темпура, авокадо, огурец, соус спайси, соус унаги, икра тобико, кунжут, лук зеленый.
Утиная ножка, морковный крем, соус ждус, фурикаке, шичими
Гунканы - лосось, тунец, угорь. Ролл Тунец с креветкой темпура и халапеньо соусом. Ролл Тартар из лосося с картофелем пай и соусом из кинзы. Ролл Кальмар темпура в огурце с соусом ким чи и бонито. Рол...
Шоколад, клубника, манго маракуя, зеленый чай
Огурцы, древесные грибы, кинза, соус кунжутно-имбирный, арахис , кунжут.
Утка, лук резанец, дайкон, соус терияки, маринованный желток, шичими, огурцы.
Филе цыпленка, кукурузная панировка, сливочная карамель, острые томаты черри.
Бульон из говядины, говяжья вырезка, лапша пшеничная, яйцо маринованое, грибы шиитаке, лук порей, кинза.
Тартар из лосося, спайси соус, рис, такуан, кунжутный соус, зеленый лук.
Сок юдзу, помело, белый шоколад, йогурт, сахар, мускатный орех.
Рис, утка конфи, лук порей, грибы вешенки, яйцо, азиатский соус, лук зеленый, арахис.
Филе сибаса, креветка, ментайко соус, лук порей, кафирский лайм, яйцо куриное, авокадо, икра тобико, лук зеленый
Рис, сыр креметто, омлет, огурец, угорь, майонез, соус унаги, соус спайси, кунжут, лук зелёный.
Бульон том ям, креветки, кальмар, грибы цаогу, томаты, рис, кокосовое молоко, кинза, мята, чили, лайм.
Лосось филе, соус шисо, масло виноградной косточки, лук резанец.
Тартар из тунца, спайси соус, рис, такуан, кунжутный соус, зеленый лук.
Томаты черри, кунжут, зеленый лук, соус кимчи.
Лимонад Матча-Мята
Тесто фило, томленая говядина, сыр талледжио, трюфельный соус .
Стеклянная лапша, креветки, салат романо, грибы вешенки, соус кокосовый понзу, икра тобико, зеленый лук.
Тартар из угря, спайси соус, рис, такуан, кунжутный соус, зеленый лук.
Лимонад Щавель-агава
Бобы эдамаме, тахини, масло оливковое, шичими, сок лимона, водоросли нори, зеленый лук, азиатская лепешка.
Лепешка роти, креветки, авокадо, огурцы сушизу, соус кимчи, соус терияки, лук шнитт, кинза¸кунжут. 18 см
Лосось, креветка, краб, огурец, авокадо, ромейн, рис, сухари панко, японский майо, соус унаги, бонито.
Рис, креветки, яйцо, стружка тунца, лук зеленый, соевый соус, кунжут.
Лосось, рис, красная икра, лайм.
Кальмар темпура, томат, нори, рис, огурец, соус ким чи, бонито.
Рис, грибы шиитаке, грибы вешенки, грибы шампиньоны, грибы цаогу, лук порей, яйцо, лук фри, зеленый лук, кунжут.
Салат романо, авокадо, огурцы, бобы эдамаме, брокколи, васаби дрессинг, пармезан.
Лепешка роти, угорь, унаги соус, огурцы, трюфельное масло, стружка тунца, лук резанец, шичими.
Угорь, рис, соус унаги, кунжут, кокосовая стружка.
Чукка, ореховый соус
Говядина, лук, капуста, имбирь, чеснок, тесто для гёдза, вешенки, соус джус, шичими тогараши.
Лапша удон, говядина, брокколи, лук, перец красный, лук зелёный, соус черный перец.
Тунец, рис, помело.
Креветки темпура, микс салат, брокколи, огурцы сушизу, соус халапеньо, соус унаги, кунжут.
Креветки, курица, имбирь, чеснок, чили, лист кафирского лайма, икра тобико, лук зеленый, соус Том кха.
лосось, гребешок, нори, рис, авокадо, соус кимчи, соус тайский, соус спайси
Салат микс, тунец, авокадо, огурец, дайкон, кинза, соус кунжутный.
Творог соевый тофу, авокадо, перец чили, зеленый лук, кунжут.
лайм, персиковое пюре, сироп фундука, содовая
Лосось, авокадо, нори, рис, дайкон, сливочный сыр, соусом васаби, слайсы редиса, нити чили и соус унаги.
Микс салат, говядина татаки, кешью, томаты, лук красный, мята, кинза, огурец, редис.
лайм, апельсин, грейпфрут, кордиал, содовая
Жареная кожа лосося, тартар из огурца, красный лук, нори, рис, икра тобико, спайси соус, арахис, соус лемонграсс.
Тартар из лосося и снежного краба, спайси соус, рис, нори, манго соус, икра нори, зеленый лук.
Огурец, авокадо, томаты кимчи, лосось, лук резанец, редис, кинза, икра тобико
лайм, сахарный сироп, пюре земляника, мята, содовая
Тунец, сливочный сыр, томат, нори, рис, бонито, икра тобико, зеленый лук, спайси соус.
Креветка темпура, авокадо, нори, рис, салат романо, сливочный сыр, икра тобико, зеленый лук, соус японский майо.
Сашими Тунец
Тартар из лосося, огурец, сливочная карамель, авокадо, картофель пай, нори, рис, икра тобико, соус из кинзы.
Сашими Лосось
Сашими Угорь
клубника, базилик, клубничный сироп, банан, вишнёвый сок
Опаленный лосось в карамели, цуккини темпура, сливочный сыр, огурец, нори, рис, сальса из томата и юдзу, соус унаги, кунжут
вишня, апельсин, банан, сироп сахарный
облепиха, персиковый сок, банан, сахарный сироп
Тунец, огурец, авокадо, ромейн, рис, нори, сухари панко, соус халапеньо, сливочная карамель, миндаль, кокосовая стружка.
шпинат, яблочный фреш, банан, фреш сельдерея
Опаленный маринованый кальмар, сливочная карамель, огурец, авокадо, картофель пай, нори, рис, манго соус, клубника.
эспрессо допио, тоник, лимон
Тартар из угря со спайси соусом , сливочный сыр, огурец сушизу, вешенки унаги, картофель пай, рис, нори, японский майо, икра тобико, зеленый лук.
эспрессо допио, апельсиновый сок, ванильный сироп, апельсин
Креветка темпура, тунец, огурец, нори, рис, соус халапеньо, картофель пай, соус унаги, зеленый лук.
Огурец, рис, нори
Авокадо, рис, нори
Сливочный сыр, рис, нори
Лосось, рис, нори
Тунец, рис, нори
Угорь, рис, нори, соус унаги, кунжут
Лосось, сливочный сыр, огурец, рис, нори.
Молочный коктейль ванильный
Молочный коктейль клубничный
Угорь, сливочный сыр, авокадо, рис, нори, соус унаги, кунжут.
Рис, тофу, авокадо, бобы эдамаме, огурцы, редис, томаты, водоросли чукка, соус из кинзы, кунжут.
Молочный коктейль шоколадный
Рис, креветки, авокадо, огурцы, томаты, бобы эдамаме, редис, икра тобико, соус карри, кунжут
Лосось, огурец, рис, нори, икра тобико.
Рис, лосось, авокадо, огурцы, томаты, бобы эдамаме, редис, икра тобико, соус кимчи, водоросли нори, кунжут.
Рис, угорь, бобы эдамаме, огурцы, томаты, редис, омлет томаго, салат чукка, соус унаги, стружка тунца, кунжут.
Мясо краба, спайси соус, авокадо, рис, нори, икра тобико.
Мясо краба, рис, нори, спайси соус, тобико, сливочный сыр, огурец, темпура.
Угорь, рис, нори, сливочный сыр, огурец, тобико, унаги соус, кунжут.
Лосось, рис, нори, сливочный сыр, огурец, кунжут.
зелёный чай
чёрный чай, земляника, клубника, ревень, лепестки цветов
чёрный чай, цедра апельсина, лепестки цветов, абрикос, инжир, лимон, бергамот, цветы лотоса
зелёный улун, лепестки цветов, цветки вишни и персика, миндаль, эфирное масло лимона
Любой чай мы можем приготовить для вас в сифоне
Ягоды с кинзой
Имбирь с мёдом и лимоном
Те Гуань Инь, Да Хун Пао, Ку-цяо, Най Сян, Пуэр Шу, Женьжень
Ассам, Эрл Грей, Сенча
Раф
Латте
Капучино
Американо
Эспрессо
Пиво безалкогольное Clausthaler
Red bull без сахара
Red bull c сахаром
Coca cola
Fanta
Sprite
Schweppes